EvolutionYachtingが社内プロビジョニングサービスを開始

ヨットサービスプロバイダーであるEvolution Yachtingは、地中海全域の20のオフィスで新しい社内プロビジョニングブランド「Galley & Pantry」を立ち上げた。

この新しいブランドは、地元産の農産物や食材に対するシェフやチーフスチュワードからの需要の高まりに応えて開発されました。 この事業は、業界で15年の経験を持つスコットランド人の肉屋コリン・クラーク氏とモニカ・ロペス氏が率い、バルセロナのハブ会社の支援を受ける。

「当社は急速に拡大し、地中海全域での存在感を示しているため、独自の社内プロビジョニング サービスを立ち上げることを検討していました」とグループの最高プロジェクト責任者のベレン・マーティン氏は述べています。 「新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の到来は、ヨットと所有者に多大なプレッシャーを与えており、以前よりも予算が精査されているため、私たちに今が正しい時期であることを示しました。 現在、ほとんどの国境が閉鎖されているため、物流にも制限があり、これは非常に困難な状況です。 二酸化炭素排出量を最小限に抑えて地元の優れた農産物を調達できるのに、ヨットがなぜ他国から食料を送らなければならないのか疑問を抱いているのは完全に論理的です。」

カスタマー ジャーニーは XNUMX つの目的を持って設計されています。 ヨットの生活をより簡単かつ合理化するために。 クライアントの連絡窓口は XNUMX つになり、ヨットが地中海のどこにあるかに関係なく、現地オフィスのプロビジョニング専門家と調整されます。 ヨットのニーズも予測できるため、特定の製品が地元で入手できない場合は、ハブ会社から調達することができます。

コリン・クラークは次のようにコメントしています。「私たちの目標は、優れたサービスを継続し、地元の知識と明らかに素晴らしい農産物を提供することです。 私たちはヨットたちに地元の農産物について最善のアドバイスを提供しますが、また、地域の製品の制限についてもアドバイスし、代替品を提案します。」